真空チルド 関連ツイート
RT @fish_and_Nicks: Anovaでブフ・ブルギニョン
@idoushiki 2019/03/04 21:12
真空調理を使うとロースト香や赤ワインの香りが普通に煮るより深く残って面白い。
湯煎加熱で肉が柔らかくなる直前で止めてチルド保存。
再加熱&ソース煮詰める過程で柔らかく。
仕上げはポルト酒と蜂蜜で甘み酸味…
冷蔵庫の勿体ない使い方
@Nyaaa_gao 2019/02/27 17:20
ジュース お菓子 お菓子 ケーキ
豆腐 マーガリン 味噌
真空チルドにお肉等 …
でもここだけ見たらご飯してない人間の
冷蔵庫にしか見えん 😂
ご飯はちゃんと作っよるのに
何でなんだろうな 〜 不思議 https://t.co/VF37y1b1AS
また真空チルドでの出来事かよ
@air_mugicha 2019/03/02 03:28