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ケフィアヨーグルトヨーグルトは乳酸菌だけを発酵させてつくりますが、ケフィアは乳酸菌と酵母で牛乳を発酵させた共生発酵の食品です。

本品は、遺伝子組み換えでない飼料を与えた牛の生乳と酵母、乳酸菌を原料に作られ、酸味が少なくミルク感の高い味わいです。

また、ケフィアにはたくさんの微生物が含まれているといわれ、腸内環境を整える効果が期待されます。

日本では商品化されにくい商品なので希少な商品です。

※この商品のすべての生乳は「遺伝子組み換えでない飼料で育った牛達から搾った生乳」です。

※本製品に含まれるアレルギー物質：「乳」 ケフィアヨーグルト 種類別名称　はっ酵乳 無漬乳固形分　8.4% 乳脂肪分　3.5% 原材料名　牛乳 内容量　405g 保存方法　要冷蔵（10℃以下） 製造者　株式会社タカハシ乳業 　　　　群馬県前橋市総社町高井49